
البرسيم المصري
وصف المشروع
البرسيم أو البرسيم المصري هو بقول شتوي سنوي ذو أهمية كبرى للزراعة المصرية كمصدر أساسي للأعلاف وللحفاظ على خصوبة التربة تحت الزراعة المكثفة. البرسيم هو جودة غذائية عالية لأعلاف الحيوانات.
تاريخ بداية المشروع
2016/01/12
نهاية المشروع
في تَقَدم
الفئة
الزراعة
عملية الزراعة
يعد موقع المنى مثالياً لنمو البرسيم ، حيث أنه يتطلب درجات حرارة باردة خاصة أثناء فترة الإنبات والنمو المبكر. تزرع مزارعنا حاليًا 50 فدانًا وتخطط للوصول إلى 50 فدانًا بحلول نهاية عام 2018.
يزرع البرسيم في وسط مستنزف بشكل جيد إلى تربة ثقيلة ، ويمكن أن يزرع فقط في تربة قلوية وليست تربة حمضية. نحن نحرث الأرض عميقة ونجهز أسرة مسطحة لخلط بذور البرسيم مع التربة.

نطاق العمل
يزرع البرسيم بانتظام في الفترة من 15 أكتوبر إلى 15 نوفمبر ويعطى إعصاران يدويان كل 30 يومًا. بعد الزراعة ، يجري ريتان خفيفتين بحيث لا تجلط البذور في جانب واحد من السرير. ثم يتم إعطاء الري التالي كل 15-20 يومًا في الشتاء و 10-12 يومًا في الصيف. يمكن أن يبدأ الحصاد بعد 50-60 يومًا من الزراعة ، ويتم الحصول على قطع أخرى في فترة زمنية تقارب 40 يومًا قبل الإزهار. في المجموع ، تحدث 4-5 عقل يصل إلى منتصف مايو.